食谱
蟹饼配柠檬蒜泥蛋黄酱
蟹饼配柠檬蒜泥蛋黄酱
成份:
- 我可以吃俄勒冈精选美食邓杰尼斯蟹
- 1/4杯面包屑
- 1汤匙第戎芥末
- 一汤匙蛋黄酱
- 一个鸡蛋
- 一汤匙老海湾调味料
- 1汤匙切碎的欧芹
- 一汤匙柠檬汁
- 盐和胡椒粉调味
制作柠檬蒜泥蛋黄酱:
- 半杯蛋黄酱
- 1瓣蒜,剁碎
- 两汤匙柠檬汁
- 盐和胡椒粉调味
产品说明:
- 在一个大碗里, 蟹肉拌匀, 面包屑, 芥末, 蛋黄酱, 蛋, 老湾调料, 欧芹, 柠檬汁, 盐, 和胡椒.
- 把混合物捏成小蛋糕.
- 放在另一个碗里, 搅匀蛋黄酱, 大蒜, 柠檬汁, 盐, 用胡椒粉做柠檬蒜泥蛋黄酱.
- 用中火加热一个大的不粘锅,加入一点油. 将蟹饼煎至两面金黄,每面煎3-4分钟.
- 蟹肉饼配上柠檬蒜泥蛋黄酱